6 szybkich i łatwych sosów do sałatek, które przygotujesz z 4 lub mniej składników

Przygotowujesz sałatkę i nagle uświadamiasz sobie, że nie masz do niej sosu? To żaden problem! Możesz zrobić go przecież sama, wykorzystując produkty, które na pewno znajdziesz w swoim domu!

Nie trać więc czasu i zapoznaj się z wszystkimi przepisami ?

#1 Olej + ocet

Tak, to naprawdę takie proste. Wystarczy olej i ocet winny, aby stworzyć idealny podstawowy sos. Oczywiście do tej bazy możesz dodać ulubione przyprawy, m.in. paprykę czy też zioła prowansalskie według upodobania. Co do proporcji, powinna ona wynosić 1:2. Dobrze wymieszaj i możesz dodawać do sałatki.

Oczywiście od czasu do czasu możesz stuningować ten duet i zamiast octu winnego dodać czerwone wino, ocet balsamiczny, czy też ryżowy. Możliwości jest tak wiele!

#2 Kremowy sos jogurtowy

Warto pamiętać, że przygotowując sos do sałatek, można przygotować go na bazie jogurtu greckiego. Będzie on świetnie pasował do wielu propozycji. Co więcej, jego przygotowanie jest bajecznie proste!

Po prostu połącz ze sobą 1/2 kubka jogurtu greckiego, 2 łyżki miodu, 2 łyżki soku z cytryny oraz 2 łyżki oliwy z oliwek. Oczywiście możesz dodać kilka przypraw, jak choćby: koper, paprykę, czy też curry.  

#3 Sos cytrynowy z czosnkiem

Przygotowując sosy do sałatek domowej roboty, warto wykorzystywać produkty, które zawsze mamy pod ręką. I tak świetną alternatywą pod tym kątem jest sos cytrynowy, który stworzysz łącząc ze sobą 1/4 kubka ulubionego oleju, 1/2 kubka świeżo wyciśniętego soku z cytryny i kilku ząbków świeżego czosnku.

Taki dressing będzie świetnie pasował zarówno do standardowej zielonej sałatki, sałatki ze szpinakiem, czy włoskiej sałatki.

#4 Świeży ziołowy sos winegret

Przygotowując pyszny dressing domowej roboty, nie możemy pominąć sosów ziołowych. I tu również masz szerokie pole do popisu. Bazylia, kolendra czy pietruszka to tylko niektóre z przykładów.

Robiąc taki sos możesz wykorzystać m.in. ten przepis: połącz ze sobą oliwę z oliwek i ocet winny. Do tego dodaj 1/4 kubka świeżych ziół. Możesz również dodać kilka łyżeczek miodu. Smacznego!

#5 Dressing tahini

Czas teraz na kolejny przepis z cyklu pyszny dressing, który przygotujesz w zaciszu własnego domu, a mianowicie propozycję z wykorzystaniem pasty tahini. W tym celu połącz ze sobą sok z cytryny, 1/2 kubka pasty tahini oraz 1/4 łyżeczki soli. Jeśli uważasz, że powstała mieszanka jest za gęsta, zawsze możesz dodać odrobinę wody.

Smak powstałej mieszanki możesz wzbogacić również przy pomocy papryki, kminu rzymskiego, a nawet kurkumy.

#6 Sos z octem jabłkowym

Ostatnim genialnym połączeniem jest olej i ocet jabłkowy. Oczywiście smak tej mieszanki również możesz wzbogacić. Mowa tu o musztardzie i odrobinie miodu, które doskonale podkreślą smak przygotowanego dressingu.

Aby uzyskać pyszne połączenie, wymieszaj ze sobą 1/3 kubka oliwy z oliwek, 1/4 kubka octu jabłkowego, odrobinę miodu oraz 2 łyżeczki musztardy dijon. Możesz również dodać kilka kropel sosu sojowego. I pyszny sos do sałatek jest już gotowy!

Koniecznie daj mi znać, która z propozycji najbardziej Ci się spodobała!

Tekst pochodzi z: pysznosci.pl