Uwielbiam tak przygotowane batony twarogowe. 5 min i gotowe.

Ten smak i zapach przywołuje najpiękniejsze kulinarne wspomnienia z dzieciństwa. Przepyszna przekąska o delikatnej konsystencji, która przypadnie do gustu nie tylko najmłodszym smakoszom. Oto przepis na słodkie, twarogowe batoniki w smażonej odmianie!

Takie smakołyki uwielbiają dzieci i dorośli – starszym pokoleniom często kojarzą się one z dzieciństwem i rodzinną kuchnią. Jak przygotować pyszne batoniki twarogowe, które z pewnością znikną z talerza w pięć minut?

Do przygotowania batoników potrzebujesz:

• 300 g twarogu (najlepiej chudego bądź półtłustego)
• jajko
• 2 łyżki cukru
• 1/4 łyżeczki soli
• łyżkę śmietany
• pół łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/8 łyżeczki wanilii
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki mąki
• 2 łyżki oleju słonecznikowego
• 2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, do dekoracji)

Proces przygotowania batoników:

Zacznij od przygotowania twarogu do batoników – przetrzyj go w taki sposób, by usunąć wszystkie grudki. Jeżeli Twój twaróg jest mokry, warto otworzyć go i odstawić na moment.