Ciasteczka „kocie języczki” w 20 min na Twoim stole

Dziś chce się podzielić z Wami przepisem na szybkie ciasteczka, które przygotowuje gdy z wizytą przyjdą niespodziewani goście. Lubię je podawać po prostu posypane cukrem pudrem bądź też polane czekoladą i posypane orzechami.

Składniki

• 100 g masła
• 100 g cukru pudru
• 3 białka jajek
• 100 g mąki pszennej

Przygotowanie

Wymieszaj za pomocą miksera masło z cukrem, aż uzyskasz jednorodną masę. Stopniowo dodawaj białka i mąkę. Zagnieć ciasto, konsystencja powinna być podobna do ciasta na muffiny.

Włóż ciasto do szprycy cukierniczej, na blaszce wyłożonej pergaminem wyciskaj ciasto w postaci wąskich linii w odległości nie mniejszej niż 5 cm od siebie aby ciastka się nie posklejały. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 ° C przez około 10 minut. Smacznego!