Wracam do domu z pracy, przygotowuje szybciutko hamburgery i do piekarnika. Kilka minut i gotowe!

Współczesne gospodynie domowe cenią swój czas, dlatego częściej wybierają oryginalne, ale proste i szybkie przepisy.  Dlatego cenią dania, które są nie tylko przyjemne dla oka, ale także proste w przyrządzeniu.

Dzisiaj proponujemy Ci na obiad hamburgery z pomidorami i serem z piekarnika. Przygotujesz je w kilka minut, włożysz do piekarnika i uzyskasz odżywczą i apetyczną przekąskę, która stanie się prawdziwą ozdobą każdego stołu.

SKŁADNIKI

• 350 g wieprzowiny
• 500 g obranych ziemniaków
• 80 g twardego sera
• 2 świeże pomidory
• 1-2 ząbki czosnku
• sól, pieprz, przyprawy do smaku

PRZYGOTOWANIE:

Zmiel czosnek i mięso na gładką masę. Dodaj sól, pieprz, przyprawy i dobrze wymieszaj.

Z mielonego mięsa zrób 9 kulek o równej wielkości.

Pokrojone ziemniaki zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Wyciśnij z nich sok.

Pokrój pomidory na plastry.

Posmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym (można ją przykryć papierem do pieczenia). Rozłóż na niej tarte ziemniaki, aby zrobić 9 identycznych płaskich, okrągłych ciast.

Połóż kulki mielonego mięsa na wierzchu. Spłaszcz je dłonią.

Umieść pomidory na mielonym mięsie i włóż formę do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i piecz około 40 min.

5 minut przed końcem pieczenia wyjmij blachę i równomiernie posyp kotlety startym serem. Wstaw do piekarnika jeszcze na kilka minut i gotowe. Smacznego!

To niesamowite danie na obfity rodzinny obiad, które przyjdzie z pomocą za każdym razem, gdy nie masz dużo czasu na gotowanie, a chcesz zadowolić swoją rodzinę czymś smacznym. Soczyste mięso mielone, ciągający się ser i pieczona cienka warstwa ziemniaków tworzą prawdziwą harmonię smaku.

Podziel się tym artykułem ze swoimi przyjaciółmi – na pewno również doceniają smak takich wspaniałych kotletów!