Dla wszystkich miłośników czekolady Bounty mam wyjątkowy przepis na szybkie i łatwe ciasto, które możesz przygotować w zaledwie dziesięć minut. Jest idealne na niezapowiedziane wizyty gości, kiedy potrzebujesz czegoś pysznego na już!
Składniki:
Spód:
- 300 g mielonych herbatników
- 200 g gorzkiej czekolady
- 100 ml mleka
Nadzienie:
- 500 ml mleka
- 80 g kaszy manny
- 100 g cukru
- 200 g wiórków kokosowych
Polewa:
- 100 ml słodkiej śmietanki
- 100 g gorzkiej czekolady
- 40 g masła
Sposób Przygotowania:
Gorzką czekoladę rozdrobnij i rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Dodaj ją do zmielonych herbatników i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj 100 ml mleka i ponownie wymieszaj, aż masa będzie jednolita. Przełóż masę do formy i równomiernie rozsmaruj, delikatnie dociskając, aby utworzyć spód ciasta. W garnku podgrzej 500 ml mleka, dodaj cukier i kaszę manną. Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aby uniknąć przypalenia, aż masa zgęstnieje.
Gdy kasza manna jest gotowa, dodaj wiórki kokosowe i dokładnie wymieszaj. Gotowe nadzienie wyłóż na wcześniej przygotowany spód z herbatników. Równomiernie rozsmaruj. W rondelku podgrzej słodką śmietankę, dodaj do niej gorzką czekoladę i masło. Mieszaj, aż składniki się połączą i utworzą gładką, lśniącą polewę. Gdy nadzienie trochę ostygnie, polej je przygotowaną polewą czekoladową. Rozprowadź równomiernie po całej powierzchni ciasta. Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia, a następnie włóż je do lodówki, aby polewa dobrze stężała.
Comments are closed.