Cienkie dietetyczne naleśniki z cukinią – idealny letni przepis. Jem je codziennie i chudnę.

8. Mieszaj wszystko, aż uzyskasz gładka masę.

9. Rozgrzej patelnię i rozprowadź na niej ciasto. Olej roślinny jest już w cieście, więc nie musisz smarować patelni.

Kiedy naleśnik zarumieni się z jednej strony, odwróć go i smaż na złoty kolor z drugiej strony. Naleśniki z cukinią są szczególnie smaczne z sosem czosnkowym. Aby go zrobić, wymieszaj 250 ml gęstej śmietany z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posiekanym koperkiem.