Wyjątkowo smaczny i łatwy deser czekoladowy – Na przyjęciu każdy był nim zachwycony

Składniki:

• 300 gramów czekolady
• 250 ml mleka
• 10 gramów agaru
• 500 ml śmietany 33%
• 70 gramów orzeszków ziemnych
• 100 gramów czekolady do polewy

Przygotowanie:

Drobno posiekaj 300 gramów czekolady. Wlej 250 ml mleka do garnka. Dodaj 10 gramów agaru i doprowadź do wrzenia, gotując przez 1 minutę. Wlej czekoladę do mleka i mieszaj, aż się rozpuści. Pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Ubij 500 ml śmietany 33% do uzyskania sztywnej piany. Do ubitej śmietany wlej ostudzoną czekoladę z mlekiem i dobrze wymieszaj. Rozłóż deser do pucharków.

Wstaw pucharki do lodówki na 1 godzinę. Na patelni podsmaż 70 gramów orzeszków ziemnych, a następnie posiekaj je. Rozpuść 100 gramów czekolady w kuchence mikrofalowej. Dodaj posiekane orzechy do rozpuszczonej czekolady i wymieszaj. Na wierzch schłodzonego deseru dodaj czekoladę z orzechami.

Twój pyszny deser czekoladowy jest gotowy do podania! Smacznego!