Należy zaznaczyć, iż warzywa wykorzystywane w sałatkach, a przede wszystkim burak znacznie przyśpiesza procesy metaboliczne w organizmie, ale również przyczynia się do oczyszczania wątroby i wpływa korzystnie na trawienie.
Do przygotowania tej sałatki będziesz potrzebował takich składników jak: jednego dużego upieczonego lub ugotowanego buraka, 100 g orzechów włoskich, dwie suszone śliwki, dwa ząbki czosnku, dwie łyżki jogurtu naturalnego, jak również sól do przyprawienia.
Jeżeli chodzi o sposób przygotowania to w pierwszej kolejności należy namoczyć śliwki w wodzie przez około 30 minut. Następnie należy zetrzeć buraki oraz pokroić śliwki w równe plastry. Gdy już to zrobimy to następnie musimy wymieszać wszystko ze sobą łącznie z posiekanymi orzechami.
Trzeba również pamiętać o dodaniu czosnku, który uprzednio został przepuszczony przez praskę. Na koniec należy wszystko posolić, dodać jogurt i wymieszać.
Comments are closed.