Grzyby są bardzo popularnym produktem zarówno tutaj, jak i za granicą. Mogą być głównym składnikiem potrawy lub tylko jednym ze składników, ale w każdym przypadku nadają potrawie szczególny smak i aromat. Najłatwiejszym sposobem przygotowania grzybów jest ich smażenie.

Zwykle smażymy grzyby z cebulą. Dziś zapraszamy do smażenia grzybów, aby stały się niezapomnianym daniem podczas każdego święta. Kilka małych sztuczek i pyszne danie gotowe!

Składniki

• Pieczarki 500 g
• Oliwa z oliwek do smaku
• Wino wytrawne białe 2-3 łyżki
• Czosnek 2-3 ząbki
• Sól do smaku

Przygotowanie

Posiekaj grzyby.

Rozgrzej patelnię, polej ją odrobiną oliwy z oliwek.

Wrzuć zmiażdżony czosnek na patelnię i poczekaj minutę, aż nada olejowi smaku i aromatu.

Następnie dodaj grzyby i smaż je na brązowy kolor.

Następnie dodaj wino i smaż grzyby, aż odparuje. Posól i podawaj do stołu!

Aby to danie było bardziej eleganckie, możesz wybrać małe pieczarki i smażyć je w całości bez krojenia. Spróbuj ugotować grzyby w ten sposób i podziel się przepisem ze znajomymi!