Moja rodzina je uwielbia: 5 minut – i cała miska staje się pusta

Dziś przygotowałam dla Ciebie prosty i szybki przepis na jabłka w cieście kefirowym.
Gwarantuje, że Twoja rodzina je pokocha!

Składniki

• 3 jabłka
• 3 jajka
• 6 łyżek mąki
• 60 gr cukru 
• 50 ml kefiru
• 50 gr masła
• 2 g sody
• 0,5 łyżeczki cukru waniliowego

Przygotowanie:

Umyj jabłka, obierz, pokrój w pierścienie.

W głębokiej misce ubij jajka, dodaj cukier i cukier waniliowy i wymieszaj trzepaczką, aż cukier się rozpuści.

Do miski dodaj kefir, sodę, mąkę i wymieszaj do uzyskania jednolitej masy bez grudek.

Zanurz każdy kawałek jabłka w cieście i smaż na patelni na rozgrzanym maśle, aż uzyskasz złoty kolor.
Gotowe schłodzone jabłka w cieście można posypać cukrem pudrem , polać miodem itd.

Ponadto, jeśli Twoja rodzina uwielbia cynamon, możesz dodać go do ciasta – aromat stanie się po prostu niesamowity. Smacznego!