Tradycyjny przepis na kiszoną kapustę z jabłkami – przepis który u mnie przechodzi z pokolenia na pokolenie

Kiszona kapusta – pyszna przekąska witaminowa, i do tego niskokaloryczna! Jest cennym źródłem błonnika, wapnia, magnezu, fosforu, sodu, siarki, chloru, potasu, witamin A, C, PP, E, B.

W mojej rodzinie ten przepis na kiszoną kapustę z jabłkami stała się już tradycją.

Moja babcia zawsze radziła aby wybierać jabłka odmiany „Antonówka” – wg. niej dają one pyszny aromat jesieni!

Kapusta kiszona z jabłkami