Takich knedli na pewno nie jadłaś, koniecznie spróbuj tego prostego i szybkiego przepisu

Przepis na nasze knedle jest na prawdę prosty, a do tego oryginalny. Gwarantuję, że szybko znikną ze stołu.

Składniki:

• 250 g chleba
• 20 g masła
• 50 g mąki
• 250 ml mleka
• 2 jajka
• pęczek świeżej pietruszki
• sól

Sposób przygotowania:

Pokrój chleb w kostkę.

Oddziel żółtka od białek i wymieszaj żółtka z mlekiem.

Wymieszaj  w misce chleb z mlekiem i jajkiem.

Dodaj szczyptę soli, drobno posiekaną natkę pietruszki i mąkę. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Uformuj kule z ciasta.

Włóż kulki do wrzącej wody i gotuj przez około 15 minut.

Można opcjonalnie podsmażyć na patelni boczek pokrojony w kostkę i polać nim knedliki. Smacznego!