Jeśli nadal marynujesz kotlety w mące i jajku, spróbuj tego sposobu. Wszystko jest o wiele łatwiejsze

W celu przygotowania marynaty należy wymieszać musztardę z olejem słonecznikowym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, majonezem oraz płynnym miodem. Wszystkie składniki dobrze wymieszać ze sobą.

Kurczaka dokładnie umyć pod bieżącą wodą, wysuszyć owijając w papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru wody, a następnie przekroić wzdłuż jak na kotlety.

Przykryć je spożywczą folią, a potem delikatnie utłuc. Gotowe przełożyć do miski z przygotowaną wcześniej marynata i pozostawić tak na około nawet 2 godziny, aby składniki dobrze „przegryzły się” ze sobą.