Masz mięso mielone i szukasz sposobu co z nim robić? Dodaj do niego jogurt i uformuj kotleciki, które będą obłędne i smaczne. Przekonaj się jakie to proste i zaskocz swoją rodzinę przygotowując tą pyszną potrawę.
Zacznij od wlania mleka do miski i dodania jogurtu – wymieszaj. Po wymieszaniu dodaj mięso mielone, jajka, czosnek przeciśnięty przez praskę i resztę przypraw – chili, tymianek, sól, proszek do pieczenia i ponownie wszystko dobrze wymieszaj.
Uformuj kotleciki, rozgrzej olej na patelni i smaż z obu stron do uzyskania złocistego koloru.
Kotleciki ułóż na papierowym ręczniki, aby pozbyć się tłuszczu. Następnie przełóż je na talerz.
Comments are closed.