Ogórki małosolne – nieocenione dla zdrowia. Pyszny przepis.

Ogórki małosolne to bogactwo witamin, soli mineralnych i błonnika. Mogą być bardziej lub mniej ukwaszone, ale zawsze mają doskonały smak i poprawiają odporność organizmu.

Ogórki małosolne to jeden z najlepszych probiotyków, który doskonale wpływa na stan flory bakteryjnej jelit, szczególnie po kuracji antybiotykowej. Takie same właściwości jak ogórki ma woda powstała w czasie ich robienia.  Poznaj smaczny przepis i jak wykorzystać wodę po ogórkach z korzyścią dla zdrowia. Już nigdy jej nie wylejesz.

Przepis na ogórki małosolne

Reguluje poziom kwasu żołądkowego przez co dobroczynnie wpływa na trawienie. Uspokaja  niedomagania żołądkowe. Skutecznie przeciwdziała procesom gnilnym produktów powstałych w wyniku trawienia.

Woda z ogórków małosolnych łagodzi bóle mięśniowe i eliminuje zakwasy w mięśniach. To napój dla ludzi aktywnych i sportowców. Wszystko dzięki potasowi zawartemu w wodzie po kwaszeniu.

Woda z ogórków doskonale nadaje się do marynowania mięsa. Nie ma potrzeby robienia specjalnej marynaty. Wystarczy dodać trochę świeżego czosnku, kminku, rozmarynu, cebuli  – w zależności od upodobania i smaku, a doskonała marynata gotowa.

Jeśli samodzielnie pieczesz chleb, woda po ogórkach małosolnych doskonale zastępuje wodę.  Otrzymasz bardzo aromatyczne i odpowiednio wilgotne pieczywo.

W upalny dzień woda z kwaszenia doskonale uzupełni elektrolity, nawodni organizm i orzeźwi Cię.
Jeśli masz tzw. syndrom dnia wczorajszego, woda taka znakomicie  złagodzi kaca.

Wodą z ogórków małosolnych możesz podlać domowe i balkonowe kwiaty. W ten sposób doskonale pobudzisz je do wzrostu i kwitnięcia. Należy tylko wodę rozcieńczyć:
do 1 litra czystej wody dodaj ½ szklanki wody z ogórków

Kwaszona woda z ogórków przyniesie ulgę przy oparzeniach słonecznych.

Woda z ogórków małosolnych działa silnie odchudzająco, gdyż zadziwiająco poprawia trawienie.

Dobroczynna woda z ogórków małosolnych usunie nagromadzone w jelitach toksyczne złogi.