Szybka w wykonaniu zaskoczy wszystkich smakiem. Smaczna sałatka „Płatek śniegu”. W sam raz na szybką kolację.

Jeśli tak jak my lubisz połączenie sera feta i gotowanego kurczaka – ta sałatka z całą pewnością spełni Twoje oczekiwania.

Dodatkowo, do tej prostej i naprawdę smacznej sałatki potrzebujesz tylko czterech podstawowych składników, które z pewnością kupisz w każdym okolicznym sklepie.

Składniki:

• 1 pierś z kurczaka
• 2 papryki
• 200 g kukurydzy z puszki
• 150 g sera feta
• majonez
• przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy

Przygotowanie:

Filet z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie z liściem laurowym. Możesz dodać również swoje ulubione przyprawy, na przykład curry lub chili w proszku. Ostudź go i pokrój na drobne kawałki.

Paprykę pokrój w kostkę, kukurydzę odsącz z zalewy. Pokrój w niewielką kostkę ser feta.

Pokrojoną pierś z kurczaka, paprykę i kukurydzę wymieszaj w misce. Dopraw do smaku, dodaj majonez w dowolnej ilości – jak lubisz!

Wierzch sałatki posyp pokrojonym serem feta. Gotowe! Smacznego.