Raj awokado: najdelikatniejsze sałatki dzięki którym chudnę w oczach. Polecane dla dojrzałych Pań.
Awokado to ogromny magazyn składników odżywczych i witamin dla naszego organizmu. W łatwy sposób można go łączyć z ulubionym produktami i tworzyć pyszne, zdrowe przekąski, pasty i sałatki.
Ten owoc „przywędrował „do nas z Ameryki, jest również nazywany gruszką aligatora. Dziś przygotowałam dla Ciebie najlepsze przepisy na sałatki z awokado. Wypróbuj, na pewno Ci zasmakują!
Awokado z pomidorem
Składniki:
- 1 awokado
- 2 średniej wielkości pomidory
- 2 ząbki czosnku
- 100-150 g dowolnego miękkiego sera (mozzarella, feta)
- 2 łyżki soku z cytryny
- mała pęczek koperku lub innych ziół
- sól, czarny pieprz i oliwa z oliwek do smaku
Przygotowanie
- Awokado, pomidory i ser pokrój w drobną kostkę.
- Czosnek drobno posiekaj.
- Ziołą również drobno posiekaj i wszystko dobrze wymieszaj.
- Dodaj sól i pieprz, dopraw sałatkę sokiem z cytryny. Możesz również dodać niewielką ilość oliwy z oliwek.
Sałatka z kukurydzą i awokado
Będziesz potrzebować
- 1 puszka kukurydzy
- 1 awokado
- 1 pomidor
- 0,5 cebuli
- kilka gałązek kolendry
- 1 limonka
- sól, czarny pieprz i oliwa z oliwek do smaku
Przygotowanie
- Pokrój cebulę w półpierścienie.
- Awokado i pomidory pokrój w kostkę.
- Posiekaj zioła. Wymieszaj wszystkie składniki. Dopraw sałatkę sokiem z limonki, dodaj sól, pieprz i odrobinę oliwy z oliwek.
Sałatka z makaronem i awokado
Składniki:
- 100 g (nieugotowanego) dowolnego krótkiego makaronu: penne, muszle, kokardy
- 1 duży pomidor
- 1 duży ogórek
- 1 awokado
- 0,25 szklanki oliwek
- 0,25 szklanki miękkiego sera, najlepiej feta
- mały pęczek koperku
- 60–70 ml oliwy z oliwek
- 3 łyżki octu winnego (można zastąpić octem jabłkowym lub sokiem z cytryny)
- 1-2 duże ząbki czosnku
- 1 łyżeczka suchego oregano
- sól do smaku
Przygotowanie
Połącz oliwę z oliwek, zmielony czosnek, ocet i oregano. Dodaj sól do smaku. Otrzymasz pyszny sos sałatkowy. Ugotuj makaron i ostudź.
Pomidora i ogórka pokrój w kostkę. Wymieszaj z makaronem i oliwkami. Dopraw sałatkę 2/3 przygotowanego sosu i włóż do lodówki na 4 godziny.
Awokado pokrój w kostkę i posiekaj koperek. Dodaj je do sałatki. Zetrzyj ser na drobnej tarce i posyp nim sałatkę. Dodaj pozostały sos. Możesz dodać trochę soli.
Sałatka z awokado, kurczakiem i winogronami
Będziesz potrzebować
- 1 pęczek sałaty
- 1 pierś z kurczaka (gotowana)
- 2 łodygi selera
- 250 g winogron bez pestek (najlepiej mieszanka zielonych i czerwonych)
- Awokado 1–1,5 sztuki
- 2 łyżki płatków migdałowych
- 0,25 szklanki jogurtu naturalnego lub 2 łyżki soku z cytryny z oliwą z oliwek
- 0,25 łyżeczki curry
- sól i czarny pieprz do smaku
Przygotowanie
Podziel sałatę. Pokrój w kostkę pierś z kurczaka, awokado i seler. Wymieszaj wszystkie składniki. Dodaj sól, pieprz i curry.
Dopraw sałatkę jogurtem lub sokiem z cytryny z oliwą z oliwek.
Comments are closed.