Tosty z oliwą z oliwek, sosem beszamelowym, boczkiem i serem – Na przyjęciu każdy był nimi zachwycony

Dzisiaj przygotujemy pyszne tosty z oliwą z oliwek, sosem beszamelowym, boczkiem i serem. Idealne na śniadanie lub kolację.

Składniki

• 3 kromki chleba
• 30 gramów masła
• 2 łyżki mąki
• 1/2 szklanki mleka
• Gałka muszkatołowa do smaku
• 3 plasterki boczku
• 6 plasterków sera
• Oliwa z oliwek
• 100 gramów sera
• Kiełbaski myśliwskie (opcjonalnie)
• Dodatkowe 2 kromki chleba
• 1 łyżka masła
• 1/2 szklanki mleka
• 4 plasterki sera
• Kawałek masła
• 3 plasterki szynki
• 70 gramów sera mozzarella

Przygotowanie

Posmaruj 3 kromki chleba oliwą z oliwek. Rozpuść 30 gramów masła na patelni. Dodaj 2 łyżki mąki i mieszaj, aż powstanie gładka masa. Smaż przez 1 minutę, ciągle mieszając. Dodaj 1/2 szklanki mleka i mieszaj, aż sos zgęstnieje. Dopraw gałką muszkatołową do smaku. Posmaruj kromki chleba sosem beszamelowym. Nałóż na każdą kromkę po jednym plasterku boczku i po dwa plasterki sera. Przykryj drugą kromką chleba, również posmarowaną sosem beszamelowym. Umieść tosty na blasze do pieczenia. Posyp pozostałym sosem beszamelowym i 100 gramami sera. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut.

Smacznego!