Pieczone Ziemniaki z Kiełbasą i Serem – Zrób kulinarne wrażenie na swoich gościach

Dzisiaj przygotujemy przepis z ziemniakami, który jest idealny na obiad lub kolację. Jest prosty, smaczny i z pewnością zadowoli Twoją rodzinę i znajomych.

Przepis Na Pieczone Ziemniaki z Kiełbasą i Serem

Składniki:

• Ziemniaki – 1 kg
• Jajka – 3 sztuki
• Sól – 1 łyżeczka
• Pieprz do smaku
• Oregano – 1 łyżeczka
• Olej roślinny do smażenia
• Cebula – 1 sztuka
• Kiełbasa – 3 sztuki (~150g)
• Ser – 100g

Instrukcje:

Ugotuj ziemniaki do miękkości. Ugotowane ziemniaki zalać zimną wodą na 2 minuty, aby łatwiej je obrać. Obierz ziemniaki i zetrzyj je na tarce. Do startych ziemniaków dodaj jajka, sól, pieprz i oregano. Dobrze wymieszaj. Rozłóż masę ziemniaczaną na blasze do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 minut. Na patelni rozgrzej olej roślinny. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 3 minuty.

Dodaj pokrojoną kiełbasę i smaż jeszcze przez 2 minuty. Na koniec dodaj starty ser. Wyłóż podsmażoną cebulę, kiełbasę i ser na podpieczoną masę ziemniaczaną. Włóż wszystko z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 20 minut w 180ºC. Gotowe danie podawaj na gorąco. Smacznego!