Dziś chce Wam pokazać proste i bardzo smaczne danie – ziemniaki z grzybami w rękawie. Jak wiecie, potrawy gotowane w piekarniku są zdrowsze niż te smażone na patelni i jest z nimi mniej problemu. Danie przygotowane według tego przepisu idealnie nadaję się też w czasie postu.
1. Obierz ziemniaki i pokrój w małe kawałki.
2. Umyj grzyby, obierz, jeśli to konieczne, i pokrój na dwie lub cztery części.
3. Marchewki pokrój w pierścienie.
4. Nie siekaj czosnku zbyt drobno, pokrój koperek.
5. Umieść wszystkie składniki w głębokiej misce, posól i popieprz, dodaj swoje ulubione przyprawy, trochę oleju roślinnego, wymieszaj wszystko dokładnie i odstaw na 30 minut.
6. Nagrzej piekarnik na 200 stopni, włóż wszystkie składniki do rękawa do pieczenia i piecz przez 1 godzinę.
7. Ziemniaki z grzybami są bardzo delikatne i smaczne, a co najważniejsze – sycące! Smacznego!
Comments are closed.